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Informativa sulla Privacy

Informativa sul trattamento dei dati personali (articoli 13-14 del Regolamento UE 2016/679 - GDPR)

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento per i marchi Da Monica e Bar Corallo è BAR CORALLO DI FIORE PASQUALE E C. S.N.C..
• Sede legale: Via C. Colombo 35, 80073 Capri (NA), Italia.
• Partita IVA / Codice Fiscale: 06228970635.
• PEC: bar.corallo.snc@pec.it.
• Email di contatto per i diritti privacy: barcorallo.capri@libero.it.

2. Tipologie di dati raccolti

Attraverso i nostri servizi online raccogliamo:
• Dati di contatto: nome, cognome, indirizzo email e numero di telefono (per prenotazioni al ristorante e ordini).
• Dati di spedizione: indirizzo di consegna (per ordini di pasticceria e forno).
• Dati di pagamento: i dati della carta di credito sono gestiti esclusivamente da gateway di pagamento esterni (ad es. Stripe, PayPal). Il Titolare non conserva né ha accesso ai dati completi della carta di credito.
• Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser e dati raccolti tramite cookie (vedi Cookie Policy).

3. Finalità e base giuridica del trattamento

I dati sono trattati per le seguenti finalità:
1. Esecuzione del contratto (art. 6b GDPR): per gestire prenotazioni di tavoli al ristorante, ordini di pasticceria e servizi di somministrazione alimentare.
2. Obblighi di legge (art. 6c GDPR): per fatturazione, contabilità e comunicazioni alle autorità previste dalla normativa italiana.
3. Legittimo interesse (art. 6f GDPR): per la sicurezza del sito web e la prevenzione delle frodi.
4. Marketing (su consenso - art. 6a GDPR): solo se ti iscrivi alla nostra newsletter, per inviare promozioni relative ai nostri prodotti o eventi.

4. Modalità del trattamento e conservazione

Il trattamento dei dati avviene mediante strumenti informatici. I tuoi dati saranno conservati:
• Per il tempo necessario all'esecuzione del servizio richiesto.
• Per 10 anni per i dati relativi a fatturazione e contabilità, come previsto dalla normativa civile e fiscale italiana.
• Fino alla revoca del consenso per finalità di marketing.

5. Comunicazione dei dati a terzi

I dati possono essere comunicati a soggetti esterni necessari per l'erogazione dei servizi:
• Hosting provider: Vercel (per la gestione tecnologica del sito web).
• Piattaforme di pagamento: Stripe / PayPal (per gli acquisti online).
• Corrieri/Vettori: per la consegna dei prodotti di pasticceria e forno.
• Consulenti fiscali: per la gestione contabile.
I tuoi dati non saranno venduti a terzi per finalità pubblicitarie.

6. Trasferimento dei dati fuori dall'UE

Alcuni servizi di terze parti (come Vercel o Stripe) potrebbero trattare dati su server situati al di fuori dell'Unione Europea (ad es. USA). Tali trasferimenti avvengono nel rispetto delle Clausole Contrattuali Standard o del Data Privacy Framework.

7. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli articoli 15-22 del GDPR, hai il diritto di:
• Accedere ai tuoi dati e richiederne una copia.
• Chiedere la rettifica o la cancellazione dei tuoi dati.
• Opporti al trattamento per finalità di marketing.
• Revocare il consenso in qualsiasi momento.
Per esercitare tali diritti, puoi scrivere a: barcorallo.capri@libero.it.

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Dal 1991, il punto di riferimento a Marina Grande per servizi bar, catering e produzione di pasticceria artigianale.

BAR CORALLO DI FIORE PASQUALE E C. S.N.C.

Sede legale: Via Cristoforo Colombo 35, 80070 Capri (NA), Italia.

Partita IVA e Codice Fiscale: 06228970635.

Numero REA: NA - 479876.

Capitale sociale: € 20.658,28 (interamente versato).

Amministratori: Pasquale Fiore e Monica Aguirre.

Contatto: barcorallo.capri@libero.itPEC: bar.corallo.snc@pec.it

© 2026 BAR CORALLO DI FIORE PASQUALE E C. S.N.C. – Tutti i diritti riservati.

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